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L'empire du thé: Le guide des thés de Chine

Author: Katrin Rougeventre
datePublished: Thu, 30 Mar 2017 00:00:00 CEST
isbn: 287623663X
name: L'empire du thé: Le guide des thés de Chine [ePub, PDF, Kindle]
numberOfPages: 504
publisher: Michel de Maule Editions

L'empire du thé: Le guide des thés de Chine books

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Thé vert, rouge, noir, bleu-vert, blanc, jaune, compressé, sculpté, parfumé... Selon le dicton, une vie ne suffirait pas à goûter toutes les variétés de thés de Chine ! Mais connaît-on vraiment ces derniers, créés et perfectionnés par le pays du Milieu depuis des millénaires ? Qu'est-ce qui différencie le thé chinois des succédanés que consomme majoritairement l'Occident depuis que les navires des Compagnies des Indes ont rapporté en Europe les premières caisses de Tay au XVIIe siècle ? A l'heure du retour de la Chine au premier plan mondial, alors que les passionnés de culture et de cuisine chinoises sont de plus en plus nombreux, il manquait un ouvrage de référence sur le thé chinois, son histoire, sa civilisation, ses grandes aires géographiques à l'échelle d'un pays continent, la diversité de ses terroirs et jardins, nullement figés dans le passé. C'est chose faite avec L'empire du thé. Le guide des thés de Chine. De la graine à la tasse finale, L'empire du thé. Le guide des thés de Chine vous ouvre les portes de l'univers complexe du thé chinois et de plus de 200 jardins prestigieux ou moins connus. Mythes fondateurs, agronomie du Camellia sinensis, cueillette et multiples étapes de la transformation des feuilles, économie, cérémonie et art du thé à la chinoise, ustensiles et méthodes de préparation, vocabulaire de la dégustation, qualité de l'eau, conseils pour choisir le ou les thés les plus appropriés à son bien-être tout y est ! Sans oublier, en fin d'ouvrage, une liste détaillée des adresses et lieux du thé, en Occident et en Orient. Rédigé à partir des meilleures sources chinoises, enrichi de nombreuses cartes et informations inédites en Europe, ce livre rend hommage au thé, la boisson sans égale d'un pays unique. L'empire du thé. Le guide des thés de Chine apparaît d'emblée comme une référence incontournable dont aucun amoureux de la Chine, de sa gastron

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  • Une fille comme elle

    " Quelle distance nous sépare, un océan et deux continents ou huit étages ?

    - Ne soyez pas blessant, vous croyez qu'une fille comme moi...

    - Je n'ai jamais rencontré une femme comme vous.

    - Vous disiez me connaître à peine.

    - Il y a tellement de gens qui se ratent pour de mauvaises raisons. Quel risque y a-t-il à voler un peu de bonheur ? "



    New York, sur la 5e Avenue, s'élève un petit immeuble pas tout à fait comme les autres...

    Ses habitants sont très attachés à leur liftier, Deepak, chargé de faire fonctionner l'ascenseur mécanique, une véritable antiquité. Mais la vie de la joyeuse communauté se trouve chamboulée lorsque son collègue de nuit tombe dans l'escalier. Quand Sanji, le mystérieux neveu de Deepak, débarque en sauveur et endosse le costume de liftier, personne ne peut imaginer qu'il est à la tête d'une immense fortune à Bombay... Et encore moins Chloé, l'habitante du dernier étage.




    Entrez au N°12, Cinquième Avenue, traversez le hall, montez à bord de son antique ascenseur et demandez au liftier de vous embarquer... dans la plus délicieuse des comédies new-yorkaises !





    Après avoir passé six ans à la Croix Rouge et dirigé un cabinet d'architectes, Marc Levy publie
    Et si c'était vrai aux Éditions Robert Laffont en 2000. Ce premier roman connaît un succès immédiat en France ainsi qu'à l'étranger, et est adapté au cinéma en 2005 par Dreamworks. Depuis, Marc Levy a écrit 19 romans, et il est traduit en 49 langues. Avec plus de 40 millions d'exemplaires vendus, il est l'écrivain français le plus lu dans le monde. Marc Levy vit à New York.

  • Agenda familial Mémoniak 2018-2019

    Agenda familial M moniak 2018 2019 a t crit par Collectif qui connu comme un auteur et ont crit beaucoup de livres int ressants avec une grande narration Agenda familial M moniak 2018 2019 a t l 39 un des livres de populer sur 2016 Il contient 216 pages Ce livre a t tr s surpris en raison de sa note top et a obtenu environ best avis des utilisateurs Donc apr s avoir termin la lecture de ce livre je recommande aux lecteurs de ne pas sous estimer ce grand livre Vous devez prendre strong Agenda familial M moniak 2018 2019 strong que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l 39 avez pas lu encore dans votre vie

  • À tes souhaits : L'intégrale

    Ce livre contient les deux volumes de la comédie romantique À tes souhaits…

    Volume 1
    Et si pour mieux se reconstruire, il fallait apprendre à s’ouvrir à l’autre ?
    On ne peut pas tout maîtriser, et surtout pas la vie. Caleigh Valiant l’apprend lorsqu’elle perd sa sœur dans un tragique accident. Au même moment, Hunter voit disparaître son meilleur ami. Ils ne se connaissent pas et pourtant, ils sont liés par leur perte. Entre promesses et rancœurs, leurs existences vont bien malgré eux se percuter.

    ***

    Volume 2
    Prenez une Bucket list, ajoutez-y Caleigh et sa bande de copains, saupoudrez le tout d'un zeste de rires, de kilos de tendresse et vous obtiendrez la mission « À tes souhaits ».
    Toucher les étoiles, faire le tour du monde dans une voiture rose…, ça vous dit quelque chose ? Pour aider Caleigh à surmonter son deuil, malgré sa propre perte, Hunter lui propose de réaliser les souhaits de Sasha, la défunte sœur de la jeune femme. Mais réaliser les vœux d’une petite fille s'avère bien plus difficile qu’ils l'avaient cru…
    Finiront-ils par trouver la paix et un sens à leur vie ?


    Une comédie romantique pleine d’humour et d’émotion qui vous donnera envie de croquer la vie à pleines dents et peut-être… d’acheter une voiture rose.


    Disponible également en format papier en 2 volumes.

  • La bible de la musculation au naturel

    La bible de la musculation au naturel a t crit par Array qui connu comme un auteur et ont crit beaucoup de livres int ressants avec une grande narration La bible de la musculation au naturel a t l 39 un des livres de populer sur 2016 Il contient 320 pages Ce livre a t tr s surpris en raison de sa note top et a obtenu environ best avis des utilisateurs Donc apr s avoir termin la lecture de ce livre je recommande aux lecteurs de ne pas sous estimer ce grand livre Vous devez prendre strong La bible de la musculation au naturel strong que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l 39 avez pas lu encore dans votre vie

  • SORTEZ-MOI DE LÀ !

    Sortez-moi de là ! est le sixième roman de Sonia Dagotor.

    Mise en bouche :
    Je me prénomme Madeleine. Je sais, c'est un prénom d'une autre époque et encore, vous ne savez pas tout !
    Je viens de perdre ma mère avec qui je vivais dans notre maison en Auvergne. Ma mère a toujours décidé pour moi, mais rassurez-vous, je ne lui en veux pas. Même après sa mort, elle me commande encore. Sa dernière trouvaille, m'envoyer à Paris ! Pour une nana qui n'a jamais quitté son village natal, c'est une petite révolution. Mais je suis prête. Il était temps de me sortir de là. Je vous emmène avec moi ?

    La recette de Sortez-moi de là :
    Une bonne dose d'humour, une pincée de piment, du sucre, du sel, un zeste d'émotion et beaucoup de folie.
    Faites le plein d'énergie avec cette nouvelle comédie signée Dagotoooor !

    Sonia Dagotor est également l'auteur de plusieurs romans contemporains : la trilogie ÉPOUSE, MÈRE ET WORKING GIRL, UN ANNIVERSAIRE AU POIL ! Plume Francophone de Bronze 2016, ainsi que TOUT PEUT ARRIVER OU PRESQUE.
    Ses livres, résolument feel-good, ont déjà conquis plus de 50000 lecteurs.

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